إقــرأ الـمــزيـد

لا شك أنك، أثناء تجولك في البساتين أو الحدائق، لاحظت أن بعض أشجار الفاكهة تم طلاء جذوعها بالجير الأبيض. في الواقع، هذه الممارسة المتوارثة عن الأسلاف، والتي تسمى التجيير، لها فوائد عديدة للأشجار و الفواكه . ما فائدة طلاء سيقان الأشجار بالجير ؟ يحقق التجيير عدة مزايا : - الحماية من الصقيع : يعكس الطلاء الأبيض أشعة الشمس، مما يحد من تدفئة جذع الشجرة أثناء النهار. يساعد ذلك على تجنب التغيرات الكبيرة في درجات الحرارة التي يمكن أن تضعف الشجرة وتجعلها أكثر حساسية للصقيع الشتوي. - مكافحة الآفات والأمراض : يمتلك الجير خصائص مبيدة للحشرات والفطريات. يساعد في محاربة الحشرات القشرية والفطريات ومسببات الأمراض الأخرى التي تهاجم لحاء الأشجار. - الحماية من حروق الشمس : يمكن للشمس أن تحرق لحاء الأشجار الصغيرة، ويساعد خليط الجير على حمايتها. - الشكل الجمالي : الجذع الأبيض يعطي مظهراً أنظف وأكثر ترتيباً للبساتين. ما هي طريقة طلاء جدوع الأشجار بالجير؟ يتم إجراء التجيير عمومًا في الخريف أو الشتاء ، عندما تكون الشجرة في حالة سبات. ما عليك، حين إذ، سوى تخفيف الجير الهوائي (نوع من الجير الذي يتم تحضيره

هل تشعر بالغضب يتصاعد بداخلك، وتحمر خدودك، ويرتجف صوتك... دون أن تتمكن من السيطرة على نفسك. لا تقلق، فقد وجدت إحدى الدراسات تقنية تعلمك كيفية التعامل مع هذا النوع من المواقف. كثيرا مانسمع أنه في حالة الغضب يجب ان يعزل المرء نفسه أو يقوم بالتنفيس عن غضبه إما عن طريق الرياضة، الملاكمة مثلا، أو الاستماع إلى الموسيقى الهادئة ؟ باختصار، هناك طرق عديدة للتعامل مع فوران المشاعر. ولكن ماذا يقول العلم ؟ الهدف من الدراسة اعتمد باحثون من جامعة ولاية أوهايو في الولايات المتحدة على 154 دراسة شارك فيها أكثر من 10 آلاف مشارك. وميزوا نوعين من الأنشطة. تلك التي تقلل من التهييج (مثل التأمل أو التنفس العميق) وتلك التي تزيد من التهييج (كتوجيه لكمات الى جراب الملاكمة أو الركض أو ركوب الدراجة الهوائية ). هناك العديد من الأعراض التي تميز الغضب : زيادة معدل ضربات القلب، و ضغط الدم ، ومعدل التنفس، وما إلى ذلك. وبشكل عام، يتوافق هذا مع الإثارة الجسدية. إثارة جسدية سلبية. من المؤكد أن هذا لن يرضي الأشخاص الأكثر ميولا للغضب، ولكن للسيطرة على فوران المشاعر، ينصح العلم بتجنب التنفيس عن الغضب بالطرق العنيفة لأن ذ

عندما تنظر إلى ساعتك لمعرفة الوقت، لا تكاد تنتبه إلى اتجاه دوران عقاربها. لقد اعتدنا على رؤيتها تتحرك من اليسار إلى اليمين لدرجة أننا لا نتساءل لماذا تتحرك بهذا الاتجاه. ومع ذلك فإن السؤال يستحق أن يُطرح. للإجابة على هذا السؤال، علينا العودة إلى العصور القديمة. في العصر القديمة، استخدم المصريون، ثم اليونانيون، الساعات الشمسية البدائية، التي يطلق عليها اسم " ميل المزولة ". وهذه الأخيرة تتكون من قضيب بسيط يتم غرسه في الأرض أو إدخاله في قرص من من الرخام أو غيره. في طريقها، ستتسبب الشمس في تحريك ظل القضيب على الأرض. إذا تم استخدام القرص في نصف الكرة الشمالي، فإن الشمس تتحرك من الغرب إلى الشرق، وبالتالي من اليسار إلى اليمين. عندما ظهرت الساعات الأولى في القرن الرابع عشر، كان على الحرفيين الذين صنعوها أن يقرروا الاتجاه الذي ستتجه إليه العقارب. كان لديهم نموذج جاهز، وهو الاتجاه الذي اتخذه ظل قضيب في ساعات المِيل. وهكذا صارت عقارب الساعات الحائطية، ومن ثم ساعات اليد، في الدّوران من اليسار إلى اليمين. واتجاه الدوران هذا مدمج بشكل جيد في عاداتنا، لدرجة أننا عندما نريد الإشارة إلى اتج

إن وصفات الأطعمة المخمرة موجودة منذ آلاف السنين، ولكن في السنوات الأخيرة صارت محط اهتمام الكثير من الناس. فالكفير واللبن والمخلل الملفوف أو حتى الكيمتشي تعتبر أطعمة ذات فائدة مزدوجة. حيث تحافظ على الطعام لفترة أطول، ولكنها تعمل أيضًا على تحسين الطعم والقيمة الغذائية وتسهّل الهضم. مبدأ التخمر يتم تعريف التخمر على أنه عملية تمثيل غذائي تحول الكربوهيدرات إلى كحول أو حمض عضوي. تتحول السكريات والنشويات الموجودة في الأطعمة تحت تأثير الكائنات الحية الدقيقة. فتبقى هذه الاطعمة محفوظة لفترة اطول. يحدث التخمر في ظل الظروف اللاهوائية، أي في بيئة خالية من الأكسجين. لتخمير الأطعمة، من الممكن استخدام عدة جزيئات. كما هو الحال مع الزبادي، يتم التخمر اللبني، الشائع جدًا، باستخدام بكتيريا حمض اللاكتيك التي تحول السكريات إلى حمض اللاكتيك أو حمض اللبنيك. وكما هو شائع في إنتاج النبيذ والبيرة، يستخدم التخمر الكحولي الخميرة لتحويل السكريات من الحبوب أو الفواكه إلى كحول. أخيرًا، يتم إنتاج الخل عن طريق تحول الكحول الإيثيلي إلى حمض أسيتيك بواسطة بكتيريا أثناء عملية التخمر. الفوائد الصحية للأطعمة المخمرة الميز

أحد الآثار الجانبية الشائعة للعلاج الكيميائي هو فقدان الشعر أو الصلع . يؤثر تساقط الشعر بشكل كبير على المظهر الجسدي للمرضى. ومن المهم أن فهم آلية حدوثه من أجل الاستعداد لها الثأثر الجانبي الذي يسببه العلاج الكميائي. مبدأ عمل العلاج الكيميائي أثناء العلاج الكيميائي، يتلقى المريض الأدوية التي تبطئ أو تمنع انقسام الخلايا. يستهدف العلاج الكيميائي في المقام الأول الخلايا سريعة الانقسام، وهي سمة تتصف بها الخلايا السرطانية. لكن العلاج الكيميائي ليس انتقائيا. لذلك فهو يؤثر أيضا على الخلايا السليمة مثل بصيلات الشعر. من بين العلاجات الكيميائية المختلفة، بعضها يسبب أكثر في تساقط الشعر. وهذا هو حال مع العلاجات الكميائية التي تستخدم عقار فينكريستين (Vincristine)، الذي يشارك في علاج مجموعة واسعة من السرطانات ، أو تلك التي تعتمد على عقار باكليتاكسيل (Paclitaxel)، المستخدم ضد سرطان الثدي . ومن المعروف أيضًا أن دوكسوروبيسين (Doxorubicin)، الذي يستخدم لعلاج بعض أنواع سرطان الدم، يعزز تساقط الشعر. ولذلك تلعب مجموعات الأدوية التي يختارها الأطباء دورًا مهمًا في خطر الإصابة بالصلع أثناء العلاج الكيميائي.

تستمر منظمات الصحة العامة في التأكيد على المخاطر الناجمة عن السمنة . ومع ذلك، فإن أنصار حركة (Body positivity) يؤكدون على النقيض من ذلك أنه من الممكن أن يكون لديك جسم ممتلئ وفي نفس الوقت تتمتع بصحة جيدة. ولا بد من التمييز بين ضرورة إلغاء الإملاءات الخطيرة المتعلقة بالنحافة، والواقع الفسيولوجي الذي يعيشه الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة . مفهوم السمنة طبيًا، نقوم بتصنيف الأشخاص إلى فئات مختلفة وفقًا لمؤشر كتلة الجسم (بالإنجليزية: Body mass index) أو اختصار(BMI). وهو قيمة مشتقة من كتلة (وزن) وطول الشخص. مؤشر كتلة الجسم بين 25 و30 يعتبر زيادة في الوزن، في حين أن مؤشر كتلة الجسم أعلى من 30 يشير إلى السمنة. ولا ينطبق هذا الحساب على الرياضيين الذين يتمتعون بوزن مرتفع مع نسبة كبيرة من العضلات. يمكن أن تكون السمنة معتدلة أو شديدة أو مرضية اعتمادًا على النتيجة التي تم الحصول عليها. وغالبًا ما يكون ذلك نتيجة لعدد كبير من العوامل المترابطة. ومن بينها، عامل الوراثة الذي يمارس تأثيرًا كبيرًا من خلال تعديل عملية الأيض والميل إلى تخزين الدهون. تلعب البيئة ونمط الحياة أيضًا دورًا حاسمًا في تكوي

تخيّل معي السيناريو التالي : أنت داخل المصعد، في الجزء العلوي من المبنى . وفجأة توقف المصعد وبدأ بالسقوط ! أصابك الذعر .. وقلت لنفسك : "إذا قفزت قبل ارتطام المصعد بالأرض، فسوف أنجو!" ولكن هل هذه حقا فكرة جيدة ؟ قبل الإجابة على هذا السؤال يجب أن تدرك أنه كما يسقط المصعد، فإنك تسقط أيضًا. عندما يتوقف المصعد فجأة بعد الاصطدام بالأرض، فإنك أيضًا ستتوقف فجأة. ولكن بسبب قفزتك، سوف تسقط بشكل أبطأ من المصعد. لحساب السرعة التي تصطدم بها بأرضية المصعد (الذي توقف فجأة) نأخذ سرعة المصعد مطروحًا منها سرعة قفزتك. لنأخذ مثالا. لنفترض أنك شخص رياضي ويمكنك القفز 70 سم. فإذا سقطت من طابق واحد (3 أمتار)، فإنك ستصطدم بالأرض وكأنك سقطت من علو 80 سم. سيكون لديك 0.8 ثانية فقط للقفز وقد لا تصاب بأي أذى. إذا سقطت من علو ثلاثة طوابق (9 أمتار)، فسوف ترتطم بالأرض كما لو أنك سقطت من ارتفاع 4.7 متر. لقد انتقلت وضعك في هذه الحالة من ربما مات أو مازال حيا ولكن بالتأكيد في حالة سيئة. وأخيرًا، إذا كان السقوط من خمسة طوابق (15 مترًا)، فكأنك سقطت من ارتفاع 9 أمتار، سيكون لديك 1.7 ثانية لردة الفعل ولكنك بالتأكيد

تتباين الآراء حول ممارسة العادة السرية، حيث تُنتقد أحيانًا وتُمدح أحيانًا أخرى. ويُلاحظ أن هذا السلوك موجود بشكل طبيعي لدى جميع الثدييات، مع تطوره بشكل خاص لدى الرئيسيات، بما في ذلك الإنسان. في الماضي، اتُّهمت العادة السرية بالتسبب في العديد من الأمراض، مثل الصمم والعقم، لكن الأبحاث العلمية الحديثة أثبتت عدم صحة هذه الاتهامات. في الواقع، تُشير الدراسات إلى أن للعادة السرية تأثيرات إيجابية على الدماغ . مناطق الدماغ التي تنشط أثناء الإستمناء أثناء ممارسة العادة السرية أو الإستمناء، تنشط عدة مناطق في الدماغ، مما يؤدي إلى عواقب متعددة. يتم تحفيز الجهاز الحوفي، الذي يشارك في تنظيم العواطف والشعور بالمتعة، بقوة. بما في ذلك اللوزة الدماغية والحصين، الذي يعالج الذكريات المرتبطة بالمتعة الجنسية. وهذا هو ما سيساعد على تعزيز الإثارة من خلال استعادة ذكريات العلاقات الجنسية السابقة أو التجارب المثيرة الممتعة. تنظم منطقة ما تحت المهاد السلوك الجنسي. حيث تعزز إطلاق الهرمونات التي تؤثر على الرغبة الجنسية : هرمون الاستروجين والبروجستيرون لدى النساء ، والتستوستيرون لدى الرجال. ومنطقة ما تحت المهاد هي ا